
Over ons
Gemaakt door chefs. Voor keukens die het verschil willen maken.
Good Chefs is opgericht door Erik Hilgers en Stan Burgman, twee chefs van huis uit. Hun ervaring is de basis van onze persoonlijke en praktijkgerichte aanpak.

Ons verhaal
Van twee freelance chefs naar 250+ koks
Wat ons onderscheidt, is dat beide oprichters zelf jarenlang als freelance chef hebben gewerkt. We begrijpen als geen ander wat er speelt in de keuken en in de wereld van freelance hospitality.
Inmiddels bemiddelen we meer dan 250 koks door heel Nederland en verzorgen we complete culinaire producties, catering en bruiloften. Van concept en inkoop tot uitvoering en nazorg nemen we de volledige culinaire operatie uit handen.
We blijven chefs ondersteunen, begeleiden en opleiden. En we bieden kansen aan afwassers, hulpkoks, hosts en andere hospitalityprofessionals. Samen bouwen we aan de nieuwe standaard in horeca.
- koks in ons netwerk
- 250+
- restaurants en keukens
- 90
- events per jaar
- 200+
- oprichters, chefs van huis uit
- 2
Het team
De smaakmakers achter Good Chefs




Waar we voor staan
Kwaliteit, betrouwbaarheid en een persoonlijke aanpak
Gemaakt door chefs
We spreken de taal van de keuken en weten wat een goede match is.
Schaal zonder kwaliteitsverlies
250+ koks, een eigen productiekeuken, en bediening en bar uit één hand.
Snel geregeld
Meestal binnen een week een chef. Op aanvragen reageren we dezelfde werkdag.
Bewezen
Vaste keukens en grote events, van walking dinners voor 500 gasten tot bruiloften in Zuid-Frankrijk.
Werkwijze
Zo werkt het
- 01
Aanvraag
Vertel in een paar minuten wat je zoekt: datum, aantal gasten, locatie en budget. We reageren dezelfde werkdag.
- 02
Gesprek of proeverij
Je spreekt direct met een chef. Voor bruiloften en grotere events plannen we een proeverij.
- 03
Chef in de keuken
We regelen koks, bediening, bar en logistiek. Jij houdt één aanspreekpunt.
Kennismaken? Plan een gesprek met Erik of Stan.
Liever direct contact? Bel +31 85 060 2121.